Caviardez vos PDF
pour de bon.
Un rectangle noir posé sur un PDF ne cache souvent rien : le texte reste dessous. Caviar le détruit, vérifie chaque page avant l'export, et ne laisse rien sortir de votre Mac.
Bientôt sur le Mac App StoreGratuit pendant le lancement · macOS 26 ou ultérieur


Le texte est détruit, pas recouvert
À l'export, chaque page est redessinée en image à 300 dpi dans un document neuf. Ce qui était sous le noir n'existe plus.
Chaque export est vérifié
Avant d'écrire le fichier, Caviar contrôle que chaque zone est bien noire dans l'image livrée. Sinon, l'export est refusé.
Rien ne quitte votre Mac
Pas de compte, pas de cloud, aucune connexion réseau. La détection se fait entièrement sur votre Mac.
La détection fait le gros du travail
Ce que Caviar repère
Noms, adresses postales, e-mails, téléphones, dates, montants, IBAN et BIC, cartes bancaires, numéros de châssis, adresses IP, coordonnées GPS, bandes MRZ des passeports, codes QR et codes-barres, visages et signatures manuscrites, et des identifiants propres à chaque pays.
Vous gardez la main
Le mode revue présente chaque zone l'une après l'autre : vous l'acceptez ou la rejetez d'une touche. Vous pouvez tracer vos propres zones et tenir une liste de mots toujours caviardés.
Les données cachées partent aussi
Métadonnées, pièces jointes, scripts, annotations, anciennes versions : par défaut, rien de tout cela ne passe dans le fichier livré.
Pensé pour le travail répété
« Ouvrir avec » depuis le Finder, export automatique en option, préréglages par type de document, guide intégré.
En bref
- macOS 26 ou ultérieur
- 25 langues
- PDF protégés et verrouillés
- Aucune donnée collectée
- Gratuit pendant le lancement
Questions fréquentes
Pourquoi ne pas simplement dessiner un rectangle noir ?
Dans la plupart des éditeurs, le rectangle est posé au-dessus du texte, qui reste dans le fichier : il suffit de le sélectionner ou de le copier pour le lire. Caviar remplace chaque page par une image où le texte caviardé n'existe plus.
Mes documents sont-ils envoyés quelque part ?
Non. Caviar ne fait aucune connexion réseau. L'analyse, la détection et l'export se font sur votre Mac. Voir la politique de confidentialité.
Le PDF exporté reste-t-il lisible et imprimable ?
Oui. Chaque page est une image à 300 dpi, nette à l'écran comme à l'impression. En contrepartie, le texte n'est plus sélectionnable, ce qui est justement le but.
La détection automatique est-elle parfaite ?
Non, aucune ne l'est. Elle propose des zones que vous validez en mode revue, et vous pouvez toujours en ajouter à la main. Relisez le document avant de le partager.
Caviar marche-t-il avec des documents scannés ?
Oui. Le texte des pages scannées est reconnu sur votre Mac, puis caviardé comme le reste.
Combien coûte Caviar ?
Caviar est gratuit pendant le lancement.